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Caprese – Tomatensalat mit Mozzarella

Zutaten für 1 Person

1-2 Stück Tomaten in Scheiben schneiden
1 Kugel Mozzarella in Scheiben schneiden
1 Zweig Basilikum in Streifen schneiden
    Olivenöl  
    Balsamico weiss  
    Balsamico crema  
    Gusto italiano  
       
Die Tomaten- und Mozzarellascheiben auf Teller anrichten, mit Basilikum bestreuen, mit Olivenöl
und weissem Balsamico beträufeln, Gusto italiano darüber streuen, mit Balsamico crema und
Basilikum garnieren.
 
Tipp - mit knusprigem Brot servieren
dazu passen Salami oder andere Fleischsorten