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Sauerampfer - Rumex acetosa


 

Sauerampfer - Rumex acetosa

 

Sauerampfer - Rumex acetosa

 

 

Pflanzenfamilie:
Polygonaceae - Knöterichgewächse

Botanik:
mehrjährig, 30cm

Volksnamen:
Sauergras, Sauerknöterich, Salatampfer, Feldampfer, Kuckuckskraut

Vorkommen:
ganz Europa
feuchte Wiesen, Gräben, Wälder, Schatten bis Halbschatten

Sammelgut:
Rumicis acetosae herba - frische Blätter

Sammelzeit:
April bis Mai vor Beginn der Blüte

Darreichungs- und Zubereitungsformen:
Frischpflanze, Tee, Tinktur

Wirkstoffe:
Oxalsäure, Gerbstoffe, Flavonoide, Anthrachinone (abführend), viel Vit. C

Wirkungen:
entwässernd, Schleim verflüssigend, immunstärkend, abführend, Appetit anregend, blutreinigend

Anwendungsbereiche:
Blutreinigung, Husten, Nebenhöhlenentzündung, Immunschwäche, Hauterkrankungen

Kontraindikationen:
Gicht, Schwangerschaft (wegen Oxalsäure und Anthrachinonen)

Astrologische Zuordnung:
Neptun, Mars

 

 

 

 

 

Quellen:
Mind-Maps, Birgit Sterk www.kraeuterschule.ch
D
ie Kräuter in meinem Garten, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger