Kokospudding mit Früchten
Zutaten für 6 Personen
Anzahl Personen:
6
| Kokospudding zubereiten | |||
| 3 | dl | Kokosmilch | |
| 3 | dl | Milch | |
| 1 | Beutel | Agar-Agar (8 g pro Beutel) | |
| 1 | TL | Maisstärke (5 g pro TL) | |
| 1 | EL | Zitronen-Orangen-Zucker | |
| 30 | g | Zucker | in einen Topf geben, gut verrühren, unter stetem Rühren aufkochen und 2–3 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen, in Förmchen verteilen und kaltstellen |
| Anrichten | |||
| aus den Förmchen stürzen und mit Früchten garnieren | |||
